Рисова локшина - одна з невід'ємних страв азіатської кухні. Рисова локшина відрізняється від пшеничного не лише своєю білизною, а й тим, що в ній немає глютену. Її їдять холодною або гарячою, використовують у супах, салатах і готують у вокі.

Інгредієнти: рисове борошно 90%, вода.

Риготування: Покладіть рисову локшину в киплячу воду на 10 хвилин, потім злийте воду. Тепер локшина готова до використання в супах чи смажених стравах.