Паратха це один з видів млинців, поширених в Індії, а так само в Пакистані, Бангладеш, Шрі-Ланці, а також в Малайзії та Сінгапурі. Зазвичай їх готують з пшеничного борошна грубого помелу і обсмажують в олії. Роти паратха випікають до кожного прийому їжі. Ці чудові млинці можна подавати як окрему страву з діпом для обмакувания, використовувати для загортання різноманітної начинки або як хліб до основних страв.
Склад: борошно пшеничне, вода, рослинний маргарин, цукор, сіль, розпушувач.
Спосіб приготування:
1. Млинці не розморожувати!Коржики
2. Обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
