Паратха это один из видов лепешек, распространенных в Индии, а также в Пакистане, Бангладеш, Шри-Ланке, а также в Малайзии и Сингапуре. Обычно их готовят из пшеничной муки грубого помола и обжаривают в масле. Роти паратха выпекают к каждому приему пищи. Эти замечательные лепешки можно подавать как отдельное блюдо с дипом для обмакивания, использовать для заворачивания разнообразной начинки или как хлеб к основным блюдам.
Состав: мука пшеничная, вода, растительный маргарин, сахар, соль, разрыхлитель.
Способ приготовления: 1.Лепешки не размораживать! 2. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.