Изысканная лапша Сомен была лидером аристократии Японии. Она часто подается охлажденной на блюдах со льдом соусами, добавляется в супы, а также в горячие блюда. Отварить лапшу 3 мин в кипятке, откинуть на дуршлаг и промыть под проточной холодной водой. Лапша готова!
Ингредиенты: Пшеничная мука, соль.