Сладковатый, с легкой кислинкой, соус Хойсин универсален, он идеально подходит для запекания мяса и птицы, глазирования, приготовления маринада как соус для различных традиционных тайских блюд из мяса и птицы. В китайской кухне в основном используется как соус для жареного мяса, например, свиных ребрышек, свинины Мушу или утки по-пекински. Во Вьетнаме соус Хойсин подается в спринг-роллы. Также, смешанный с перцем чили и соком лайма, является отличным дипом для мяса и птицы.
Ингредиенты: сахар, вода, ферментированная соевая паста (вода, соль, соевые бобы, пшеница), чеснок, сладкий сушеный картофель, соль, натуральный сахарный карамель, модифицированный кукурузный крахмал, кунжутная паста, специи, соленый перец.
Содержит соевые бобы, пшеницу, кунжут.