Темный соевый соус используется в разных тайских и азиатских рецептах. Его темная, гладкая, плотная текстура, богатый и выдержанный вкус и аромат – прекрасная база для маринадов и соусов. Предлагаемый соевый соус фирмы Healthy Boy (известнейший бренд в Таиланде) широко используется в азиатской кухне. Прекрасное качество и использование природных методов ферментации сделали его наиболее популярным соевым соусом.
Состав: сахар, коричневый тростниковый сахар, вода, соевый соус 13,6% (вода, соевые бобы 25%, мука пшеничная, соль), глюкоза.