Тайская версия желтого карри, привезенного из Индии много лет назад. Тайский карри имеет более богатый, сливочный вкус с мягким, нежным и гармоничным ароматом, который хорошо сочетается с курицей, уткой, овощами, креветками и морепродуктами, а также мясом ягненка. Изобилие лука-шалота, лемонграсса и кориандра смягчают резкий вкус горчицы и куркумы. Теперь приготовить самые вкусные экзотические блюда просто, достаточно купить тайский желтый карри.

Способ приготовлнгия (на 4 персоны):

Нагреть помешивая 1 чашку (250 мл) кокосового молока с содержанием 1 пакета карри пасты. Добавить 250 г нарезанной говядины или цыпленка и тушить до полного приготовления. Влить 1 стакан (250 мл) кокосового молока и закипятить. Добавить картофель и арахис, кипятить на медленном огне до готовности. Приправить рыбным соусом по вкусу. Подавать с лапшой или рисом.

Ингредиенты: соевое масло, лук-шалот, чеснок, специи (тмин, горчица, имбирь), лемонграсс, перец, креветочная паста (креветки, соль), кориандр, соль.

Производитель: LOBO, Таиланд